05.09.2010
DDV ID: SI27516997
Matična številka: 1851357000
Delovni čas:
od Torka do Petka
med 08:00 in 17:00
v soboto
08:00 in 12:00
Nedelja, Ponedeljek in prazniki zaprto
|
 |
 |
Število receptov: 18
|
| Njoki z bučnim oljem |
Dodal: Gorazd | Datum: 06.09.2008
|
Vsebina
1 kg krompirja
400 g moke (pol bele gladke in pol bele ostre)
60 g masla
2 jajci
Sol
Bučno olje |
|
Opis
Krompir skuhamo in prepasiramo skozi fino cedilo. Počakamo da se ohladi.
Naštete sestavine zmešamo v voljno testo za njoke. Dodamo še bučno olje. Dodamo ga poljubno, glede na želeni okus in barvo. Iz testa z rokami naredimo dolg svaljek ter ga s paleto narežemo na njoke želene velikosti.
Skuhamo v vroči vodi. |
 Nazaj |
Copyright 2005 Kocbek. Vse pravice pridržane
Stran izdelal Zavod SloVino
|
