22.11.2008
DDV ID: SI27516997
Matična številka: 1851357000
Delovni čas:
od Torka do Petka
med 08:00 in 17:00
v soboto
08:00 in 12:00
Nedelja, Ponedeljek in prazniki zaprto
|
|
 |
Hladno stiskano sončnično olje
Proizvaja se po podobnem postopku kot hladno stiskano bučno olje. Olje je zelo bogato z vitamini E, B, B1, B2, D in minerali -
fosforjem, lecitinom, magnezijem. Kitajska medicina ga priporoča pri glavobolu, vrtoglavici, bolečinah v trebuhu in astmi.
Vsako jutro je priporočljivo pogoltniti eno žličko olja, saj na tak način dobimo v organizem ogromno vitaminov.. Še boljše
zdravilne učinke pa dosežemo z oljno terapijo, pri kateri gre za ustno prebavo - v ustih 20
minut žvrkljamo olje, in v tem času se skozi ustno sluznico iz krvi izsesavajo strupi. Tega olja ne smemo pogoltniti, saj
je postalo strupeno.
Uporabljamo pa ga lahko tudi za pripravo vseh vrst solat, marinad in ostalih vrst hladnih jedi, pri postopkih temperaturne priprave hrane (dušenje, pečenje), pa se doda olje v zadnji fazi kot začimba, oziroma kalorični dodatek.
Ker hladno stiskano olje vsebuje veliko polinenasičenih maščobnih kislin znižuje plazemski
holesterol in vpliva na veliko ostalih procesov v našem telesu.
|
Copyright 2005 Kocbek. Vse pravice pridržane
Stran izdelal Zavod SloVino
|
